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Die erste Sake Week Berlin zieht positive Bilanz und möchte weltweit vernetzen

• über 1.500 Besucher & Sake Interessierte, mehr als 50 involvierte Brauereien aus Japan, 27 Locations und 90 Veranstaltungen in einer Woche
• Alle Veranstaltungen waren ausverkauft oder -reserviert
• Die Botschaft Japans in Berlin intensiviert den Austausch
• Alexander van Hessen (Vorstand des Veranstalters Sake Embassy Germany e.V.) möchte weltweites Event-Netzwerk „World Sake Week“ ab 2022 starten

Berlin, 8. Oktober 2021 – Die erste Sake Week in Berlin war ein Experiment in einem kleinen aber stark wachsenden Markt. „Die Vielzahl der Besucher, die Frequenz der Anfragen und das vielfältige ausverkaufte Programm zeigen, dass wir richtig liegen und unbedingt weitermachen müssen“, sagt Veranstalter Alexander van Hessen. Aufgrund der Coronasituation konnte der junge veranstaltende Verband Sake Embassy e.V. noch nicht das ganze Potential ausschöpfen – „Wir wollen das Thema Sake noch viel mehr Gastronomen und Verbrauchern näher bringen und planen deutlich größere Eventformate für 2022. Zudem beobachten wir, dass Sake auch in anderen Städten und Ländern immer beliebter wird und tolle Projekte entstehen – wir möchten daher über Berlin hinaus eine Plattform bauen und Veranstaltungskonzepte weltweit bündeln, die jährlich dann eine Woche lang mit Start am World Sake Day stattfinden. Aus World Sake Day und Sake Week Berlin wird das neue Format „World Sake Week“ und wir freuen uns über eine Vernetzung mit Veranstaltern auf der ganzen Welt“, kündigt Alexander van Hessen an.

Imafuku Takao (Gesandter der Botschaft Japans in Berlin) sagt „In diesem Jahr feiern die Deutsch-Japanischen Freundschafts- und Handelsbeziehungen 160 Jahre Jubiläum (Vertrag von Edo in 1861) Ich hoffe dass sich durch die Veranstaltungen dieser Woche sowie die künftigen Aktivitäten der Sake Embassy Germany die Menschen hierzulande noch mehr für Sake interessieren werden und sich der japanisch-deutsche Austausch auch dadurch weiter vertiefen wird.“

Die Teilnehmer der Sake Week Berlin 2021 waren:

Sake Kontor, GO by Steffen Henssler, Zenkichi, Bonvivant Cocktail Bistro, K_eins, BLESS Restaurant, Lost my Voice Bar, Orania Berlin, Yuumi, Goldfisch Bar, Pound & Pence, NGON, Mimi Ferments, Ginza Berlin, bulthaup Kochraum, Sakelovers.de, C/O Berlin x Barkin Kitchen, Sticks ’n‘ Sushi

Partner und Unterstützer der Sake Week Berlin 2021 waren:

Ueno Gourmet, GO-Sake, Sake & Shochu Academy Europe, Kirin Europe, Japan External Trade Organisation (JETRO Berlin), Japanisch Deutsches Zentrum Berlin (JDZB), Botschaft Japans in Berlin, Yamagata Sake Makers Association, HOME Cocktails, TADA Ramen, Rockstar Media & Events

Über die Sake Embassy Germany e.V.

Initiator der Gründung ist Alexander van Hessen, der bereits 2012 die Berlin Food Week ins Leben gerufen hat und diese gemeinsam mit Schröder + Schömbs PR bis heute umsetzt. Weitere Gründungsmitglieder der Sake Embassy Germany e.V. sowie Mitglieder des Beirates sind: Alexander Angelus (Botschaft von Japan in Berlin), Dr. Bastian Schwithal (Go-Sake), Arnd-Henning Heissen (Bar Manager und Berater), Herbert Schmitz (Schröder + Schömbs PR), Jörg Müller (Ueno Gourmet), Yoshiko Ueno-Müller (Sake & Shochu Academy Europe). Darüber hinaus wird der Beirat ergänzt durch: Goya Kobayashi (Yamagata Prefectural Government).

Presseanfragen an:

Sake Embassy Germany e.V. (i.Gr.) Alexander van Hessen
Torstr 171, 10115 Berlin

Email: kanpai@sake-embassy.com
Tel: +49 178 8460227