Sake Week 2022
1. Okt · 13 Uhr / 16 Uhr
KURA WIEN Sake Brauerei / Workshop
Barmherzigengasse 10
1030 Wien, Austria
SAKE KURA WIEN – Wiens erste Sake-Brauerei
Ihr habt die Möglichkeit als ersters die 1 Österreichische Sake Brauerei zu besuchen und verschieden Jahrgänge und Sake zu verkosten. Ihr erfährt die Geschichte der Brauerei und wie aus einer Idee Wirklichkeit wurde. Quellwasser aus den Schneebergen, Bio-Japonica-Reis aus Italien und intensive Handarbeit sind die Zutaten für diesen einzigartigen Ausdruck von Premium Sake.
Hergestellt im Herzen Wiens, nach traditionellen japanischen Techniken, bio-dynamischen Prinzipien und nur in begrenzter Anzahl erhältlich.
Der Name ist Programm:
Arborio Junmai Namagenshu Nr. 1
Bio-Premium-Sake, Er überrascht mit kräftigen Fruchtnoten von Birne, Litschi und Honigmelone, einem reichhaltigen Reisgefühl im Mund und einem angenehmen Hauch von Süße, gefolgt von einem Hauch von Mandel. Ungefiltert, unverdünnt, nicht pasteurisiert. Minimal poliert.
Samstag, 1.Oktober 2022
Termin 1: 13 Uhr bis 15 Uhr
Termin 2: 16 Uhr bis 18 Uhr
Kosten: 20.-€